Sobre
a gente
A Giusta nasceu de um sonho em comum de dois apaixonados pela culinária que se conheceram em um curso de gastronomia. Foram muitas conversas, projetos, até que 2020
nos deixou perplexos com as mudanças e adaptações mundiais que estavam ocorrendo. Em busca da valorização do conforto do lar, surgiu a ideia do risoto finalizado em casa, uma proposta de comida artesanal, saborosa e que valoriza os ingredientes e as técnicas.
A ideia saiu do papel e nascia um conceito diferente em delivery na capital gaúcha.
Aqui é diferente
Empregamos apenas ingredientes nobres, sem conservantes ou aromatizantes e com processos realmente artesanais. Tudo começa nos cuidados com o processo, na seleção dos ingredientes, no respeito às técnicas e no carinho dedicado. Além disso, o consumidor também é protagonista e vira chef, já que finaliza seu risoto pouco antes de saboreá-lo quentinho.
O resultado é o que consideramos comida de verdade, um afago ao estômago e à alma.
Nós não abrimos mão.
Qualidade
Ingredientes selecionados, que valorizam os pequenos produtores, são parte das nossas receitas.
Autonomia
Você é o próprio chef: nossos risotos são finalizados por você com a garantia do nosso sabor imbatível.
Autenticidade
Aqui nós não substituímos ingredientes e o resultado é conferido no sabor rico, na cremosidade e na qualidade.
